niedziela, 18 grudnia 2016

Szybki barszcz wigilijny

Kolacja wigilijna słynie nie tylko z opłatka i kolęd, ale również z 12 potraw. To tego dnia kobiety od wczesnego poranka krzątają się w kuchni, aby wyrobić się ze wszystkim na godzinę ustaloną wcześniej z rodziną.
zastawiony stół wigilijny


środa, 9 listopada 2016

Kluski leniwe z kapustą kiszoną

Kluski leniwe to jeden z tych ponadczasowych przepisów, które każdy z nas pamięta jeszcze z dzieciństwa. Wyjątkowy smak i aromat tego dania opiera się na ich składnikach, tych samych, które stosowały nasze babcie.

czwartek, 22 września 2016

Medaliony z polędwicy w sosie śmietanowo – kurkowym

To danie stanowi obowiązkową pozycję w menu każdego miłośnika grzybów. Aromatyczne kurki oraz kruche mięso to idealne połączenie, które zasmakuje całej rodzinie.



wtorek, 26 lipca 2016

Skrzydełka z kurczaka w marynacie z coca coli

Skrzydełka w marynacie z coca coli są bardzo popularnym daniem w Azji. Jej sympatycy podkreślają oryginalny słodko – słony smak potrawy, miękkość i soczystość mięsa oraz łatwość przygotowania. W jaki sposób możemy przyrządzić to oryginalne danie we własnej kuchni?

upieczone skrzydełka z kurczaka na talerzu


czwartek, 16 czerwca 2016

Grochówka na wędzonych żeberkach


Jeżeli zależy nam na tym, aby nasza grochówka była jak najbardziej aromatyczna, przygotujmy ją na bazie wędzonych żeberek. To doskonałe, sycące danie dla całej rodziny.

grochówka w niebieskiej miseczce z bułką obok

sobota, 23 kwietnia 2016

Idealna karkówka na grilla

Wiosną latem i na początku jesieni grillowanie to ulubiony sport Polaków. Grillujemy przed domem, w ogródkach, na patio. Gdziekolwiek jest miejsce na postawienie grilla. Najczęściej smażymy kiełbasę, kurczaka, niezwykle popularna jest również karkówka, która dzięki grillowaniu nabiera zupełnie innego, pełnego smaku. Jak przygotować idealną karkówkę na grilla?

Karkówka z grilla

piątek, 11 marca 2016

Wykwintna karkówka w miodzie

Karkówka i miód? To idealne połączenie smaków. Aromatyczne mięso cudownie współgra ze słodyczą miodu. Takie danie podawane może być zarówno na zwykłym obiedzie, jak i wystawnej uczcie dla gości bądź serwowane może być a najdroższych restauracjach. Warto zapoznać się z przepisem na tę potrawę i oczarować swoich gości. Zazwyczaj używamy karkówki wieprzowej lub cielęcej. Mięso to charakteryzuje się niezwykłym, głębokim smakiem. Łatwo również przyjmuje smak przypraw, w których jest marynowane.
Karkówka w miodzie